Được coi là nơi đẹp và hùng vĩ bậc nhất miền Bắc, Sapa luôn thu hút lượng lớn khách du lịch quanh năm. Nơi đây còn có những món ăn hấp dẫn với hương vị độc đáo, ăn thử một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi. Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để khám phá nên ăn gì tại Sapa bạn nhé!

Cơm Lam

Cơm lam được coi là món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc nước ta. Cơm lam được chế biến rất đơn giản với nguyên liệu chính là gạo nếp và được nướng trong ống tre. Đến Sapa, du khách có thể thấy từ nhà hàng, khách sạn cho đến những quán ven đường đều phục vụ món ăn giản dị này. Mùi của gạo nếp cùng hương thơm nhẹ nhàng của tre nứa, tất cả đã tạo nên một món ăn ngon lành và hấp dẫn.

Cơm lam là món ăn dân giã tại Sapa

Xôi Bảy Màu 

Xôi bảy màu chính là món ăn đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc Nùng ở Sapa. Xôi gồm có các màu: hồng, đỏ thẫm, đỏ tươi, xanh dương, xanh tím, xanh lá chuối, vàng. Tất cả đều được làm từ những loại lá rừng tự nhiên, không những an toàn mà lại còn mang lại nét đặc trưng cho Sapa.
 

Hương vị thơm ngon của xôi 7 màu Sapa

Đào Sapa 

Hương vị ngòn ngọt, chua chua, thanh chát chính là những gì mà du khách có thể cảm nhận khi ăn đào Sapa chính hiệu. Đến với Sapa, bạn sẽ phải bất ngờ và ấn tượng với những vườn đào nặng trĩu quả. Đây cũng là loại trái cây mà mọi người thường mua về để làm quà cho người thân và bạn bè.

Đào Sapa ngọt ngọt, chua chua

Thịt Trâu Gác Bếp

Đây có lẽ là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Sapa. Thịt trâu gác bếp bên ngoài có màu nâu sẫm nhưng xé ra bên trong lại là màu đỏ tự nhiên. Thịt dai dai, ngòn ngọt quyện với chút cay nồng của tiêu gừng cùng mùi thơm khói củi núi đá hết sức bài bản, chính là hương vị khó quên ngay từ lần thử đầu tiên.

Thịt trâu gác bếp - Món ngon hấp dẫn khách du lịch

Khâu Nhục 

Một trong những đặc sản Sapa không thể không nhắc đến chính là khâu nhục. Để làm ra một món khâu nhục chuẩn, người nấu cần phải hầm thịt mềm khoảng nửa ngày, cho đến khi ăn như có cảm giác tan ở trong miệng. Món ăn này có nguồn gốc từ người Hoa và giờ đã xuất hiện hầu hết ở vùng núi phía bắc. Với những nguyên liệu như thịt lợn ba chỉ, húng, ngũ vị hương, tỏi, ớt, dấm, rượu, bột ngọt, hạt tiêu,… là chúng ta đã có một món khâu nhục hấp dẫn rồi.

Khâu nhục - Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng

Những món ăn tại Sapa thật hấp dẫn đúng không nào? Du lịch đến thị trấn sương mù, bạn đừng nên bỏ lỡ bất kỳ món ngon nào tại đây bạn nhé! Chúc du khách và gia đình có một hành trình khám phá Sapa thật đáng nhớ!